Чайный гриб происхождение

чайный гриб происхождение

Как появился чайный гриб, до сих пор является загадкой. Есть много версий, вот некоторые из них. Одни учёные считают, что его появлению способствовали насекомые, принеся, уксуснокислые бактерии в водоём, где развитию гриба помогли особые растения и состав воды. Другие уверены что родиной чайного гриба является Цейлон, оттуда он попал в Индию, Китай, Маньчжурию, Восточную Сибирь и, наконец, в Европу.
Однако некоторые считают, что он появился в Тибете, в общем, версий много, но так и не ясно как же всё таки появился этот загадочный гриб.
Наиболее правдивой, кажется версия о том, что гриб появился не в водоёме, а в слегка забродившем соке, т.к. учёные так и не смогли обнаружить воду, хотя бы немного похожей по составу на чай. Зато в Мексике чайный гриб прекрасно выращивают в искусственных водоёмах с нарезанным инжиром. Оказывается, инжир наделяет воду такими же свойствами, которыми обладает чай.
Первое упоминание о чайном грибе встречаются ещё в средневековой литературе, хотя многие учёные считают, что он появился намного раньше. Со временем лимонады и соки вытеснили этот природный «напиток», но сейчас люди снова и снова вспоминают про него. И кто знает, может очень скоро чайный гриб заменит лекарства и станет изучаться учёными более тщательно.

Hosted by uCoz